Restaurants Repsol au Soleil à Saint- Sébastien

À Saint-Sébastien, 16 restaurants avec un total de 24 Repsol Suns vous attendent, dont deux avec la plus haute récompense. Les restaurants Akelarre et Arzak ont chacun trois Soleils Repsol, et le restaurant Kofradia a reçu un Soleil Durable pour son engagement dans la gestion de l'énergie et l'utilisation et la promotion de la proximité et de l'utilisation.

Connaissez-vous une ville aussi illuminée par les Repsol Suns que San Sebastian? Pendant deux années consécutives, nous avons accueilli le gala Soles Repsol, au cours duquel des prix sont remis aux restaurants qui ont reçu cette distinction. Rien que dans la ville, nous avons un total de 16 restaurants récompensés par le Sol Repsol. L'un d'entre eux, le restaurant Kofradia, a d'ailleurs reçu le label "Sustainable Sun".

Donostia compte quelques-uns des meilleurs restaurants de la scène gastronomique, car en plus des exclusives étoiles Michelin, les établissements suivants ont également été récompensés par des Repsol Suns: Akelarre, Arzak, Kokotxa, Mirador de Ulía, Amelia de Paulo Airaudo ou Eme Be Garrote, entre autres.

Plan Repsol Soleil à Saint-Sébastien

3 Soleil Repsol

Restaurante Akelarre

Pedro Subijana est l'une des icônes les plus emblématiques de notre cuisine, le moteur de la Nouvelle Cuisine Basque, dans son point d'observation surplombant le Golfe de Gascogne. Il nous régale avec une cuisine basque moderne et originale.

pedro-subijanaPedro Subijana en su bodega

 

Restaruante Arzak

Une institution culinaire de notre cuisine qui ne s'alourdit pas au fil des ans et qui est toujours en constante évolution et ne cesse de surprendre avec la création de plats imaginatifs, basés sur une cuisine avec sa propre identité, basque, contemporaine et basée sur la recherche, le tout de la main de son alma mater Juan Mari et de sa fille Elena Arzak, soutenus par une grande équipe qui fait de l'expérience Arzak une expérience gastronomique. Un luxe.

ArzakExterior Restaurante Arzak

 

2 Soleil Repsol

Restaurant Casa Urola

Fondé en 1956 au cœur de la vieille ville de Saint-Sébastien. Pablo Loureiro chouchoute et cuisine les produits de saison comme peu d'autres, des plats pleins de saveurs, avec une grande base de cuisine traditionnelle actualisée, tant au bar qu'au restaurant. Les plats grillés sont la marque de fabrique du restaurant.

Casa Urola

 

Restaurant Kokotxa

Dani López continue de ravir avec sa cuisine ouverte sur le monde, notamment sur le lointain Japon, mais sans oublier les goûts, les produits et les racines basques, avec une grande personnalité et une catégorie. Grande cave à vin.

Restaurante Kokotxa

 

Restaurant Mirador de Ulía

Dans un cadre merveilleux, avec Donostia à ses pieds, Rubén Trincado séduit avec sa cuisine innovante et sans complexes, une cuisine aux racines basques qui élargit ses horizons avec des propositions surprenantes qui accrochent et plaisent.

Restaurante Mirador de Ulia

 

Soleil 1 Repsol

Amelia by Paulo Airaudo

Bokado - Mikel Santamaría

Galerna Jan-Edan

Rekondo

Zelai Txiki

Astelena 1997

Eme Be Garrote

Ganbara

Xarma Cook & Culture

Narru

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