Après le txotx, c'est l'heure du...Sagardo Egunak (journées du cidre)
- Basque
- 10 Mai 2022
La saison du txotx vient de se terminer et voilà que déjà commencent les « Sagardo Egunak », les Journées du cidre. Lorsque la saison du cidre s’achève, celui-ci est mis en bouteilles et différents villages et villes de Guipúzcoa et les environs commencent à célébrer les Journées du cidre.
Foto: Bidasoako Hitza
Alors, si vous voulez profiter un peu plus de nos traditions cidrières... il en est encore temps ! Le printemps nous invite à déguster le cidre en plein air. Un super plan !
Foto:Sagardoaren Lurraldea
La première journée du cidre est toujours celle d’Errenteria. Cette année, elle a lieu le 30 avril. Et à partir de cette date, il y a des journées du cidre presque tous les week-ends dans l’une ou l’autre des différentes communes du Guipúzcoa.
Nous vous recommandons d’essayer. L’ambiance est toujours géniale : musique traditionnelle basque, pintxos, et bien sûr... beaucoup de cidre.
Et c’est pas cher du tout ! Pour 6 €, vous aurez droit à un verre de cidre, un mouchoir à carreaux, un pintxo et dix tickets de cidre. Ça peut changer en fonction des villages... mais ça vous donne quand même de quoi vous faire une idée, non ? La Journée du cidre ne s’achève que lorsque tous les producteurs ont épuisé le cidre qu’ils ont apporté.
Pour que vous n’en ratiez aucune, voici la liste de celles de 2022. J’en ai probablement oublié certaines, mais je vais mettre cette liste à jour :
- 30 avril: Renteria
- 7 mai: Irún
- 22 mai: Usurbil
- 28 mai: Oiartzun
- 4 juin: Pasaia
- 11 juin: Lezo
- 23 juillet: Aizarnazabal
- 26 juillet: Astigarraga
- 3 septembre: Donostia